Podwójny

 

Dzięki technologii Pastmatic Pastotronic pasteryzowana mieszanka jest zawsze jednorodna i gładka.

 

Pastmatic - Pastotronic łączy trzy funkcje w jednym urządzeniu: pasteryzacja, dojrzewanie i schładzanie.
Opatentowany owalny zbiornik pozwala na zmniejszenie zajmowanej przez urządzenie przestrzeni przy równoczesnym zachowaniu dużej pojemności.Specjalne mieszadło ściąga w dół a następnie rozciera mieszankę, zapewniając jej jednorodną i gładką konsystencję. Równocześnie proces pasteryzacji został znacząco skrócony. Nowoczesny system kontroli pasteryzacji - Thermotronic, steruje procesem pasteryzacji i schładzania, pozwala na znaczne zredukowanie zużycia energii elektrycznej.
System kontroli jonicznej opantentowany przez BRAVO pozwala na uzyskanie idealnej pożądanej konsystencji lodów bez względu na ich rodzaj (wodne, mleczne itp.)

Pasteryzator Pastmatic Pastotronic dostępny jest w wersji pojedynczej lub podwójnej.

WŁAŚCIWOŚCI:

  • Różne cykle pracy - pasteryzacja 85°C, 65°C, dojrzewanie, mieszanie i programowanie poszczególnych cykli.
  • Cykle pasteryzacji kontrolowane elektronicznie.
  • Opatentowany owalny zbiornik.
  • Samoczyszczący, niekapiący zawór spustowy.
  • Bardziej jednorodna i gładka mieszanka.
  • Łatwość mycia maszyny.

 

 

BWA Wyposażenie sklepów
ul. Podkomorska 3
60-323 Poznań
tel./fax. +48 61 867 17 26
tel. +48 506 628 358
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

www.bwa.com.pl